Nos dias 5 e 6 de fevereiro, o representante da Fundação Inter Americana (IAF), David Fleischer, esteve em UPVFs da região sudoeste para visitar e conhecer famílias integradas ao projeto Tecnologias Ecológicas, da Assesoar. A visita começou no município de Coronel Vivida, passando por Dois Vizinhos, e terminou em Francisco Beltrão, onde Fleischer teve uma conversa com a direção da Assesoar.
O projeto Tecnologias Ecológicas é fruto de uma parceria das entidades locais de vários municípios da região com a Assesoar, e é financiado pelo IAF, um órgão independente do governo estadunidense que apóia projetos sociais em toda a América Latina. Ele prevê a implantação de cerca de 40 agroflorestas, 16 cisternas e 8 silos secadores, e inclui oficinas de discussão sobre o uso destas tecnologias e de seus benefícios, tanto para as famílias quanto para o meio ambiente. Também há no projeto um trabalho feito com as escolas do campo, que englobam a discussão das tecnologias ecológicas em sala de aula, produção de materiais didáticos e a implantação de tecnologias (das 16 cisternas previstas, 8 são destinadas às escolas).
Na opinião de David Fleischer, a visita foi muito positiva, porque possibilitou o conhecimento mais profundo a respeito da implantação das tecnologias no sudoeste, além da conversa com as famílias. “Conversando com eles pude conhecer a realidade dessas pessoas, e ver quão importantes estas tecnologias são para a agricultura familiar. O IAF está certo de que o investimento vale a pena e está disposto a contribuir ainda mais com projetos como este no futuro”, declara Fleischer. Ao todo, o IAF disponibilizou cerca de 300 mil dólares para o projeto, que tem duração prevista para três anos.
Agrofloresta
A primeira UPVF visitada foi a de José e Eliani Zanella, beneficiária de uma agrofloresta que foi implantada no mês de agosto de 2011. O agricultor conta que está esperançoso com esta nova tecnologia, e que espera vender a produção da agrofloresta em feiras e fornecer para a merenda escolar, além de utilizar para o consumo da família. Ao todo, José Zanella tem 650 mudas plantadas na área, e já conseguiu colher várias das hortaliças originadas dali.
As agroflorestas são sistemas que mesclam várias espécies (de 30 a 50) em uma mesma área, num esquema que permite a colheita durante o ano todo (são plantadas espécies anuais, outras sazonais, e outras que serão em cinco, dez, vinte anos e assim por diante). Além disso, outra vantagem é a recuperação e auto-sustentação do solo (por meio de plantação de adubação verde), que exclui a necessidade da adubação vinda de fora. “Em um sistema agroflorestal, as espécies são colocadas de forma que ajudem umas às outras a se desenvolverem e se protegerem”, explica Vanderlei Dambros, da equipe da Assesoar.
Silo Secador
O silo secador foi a segunda tecnologia alternativa visitada por Fleischer, desta vez na UPVF de Adir e Sirlei da Silva. Para o agricultor – que tem o foco de sua produção voltada para os grãos e para os produtos de origem animal (carne, ovos, leite) -, o silo é uma mão na roda porque diminui muito o custo da produção. “Hoje em dia, o mais caro da produção de grãos é o armazenamento. É preciso pagar o transporte, o local da armazenagem e a secagem, e ainda há o risco de você fazer tudo isso e não saber que tipo de produto está levando de volta para casa (já que esses lugares acabam misturando a produção dos agricultores e não separando grãos transgênicos com os produzidos de forma agroecológica). Com um silo secador, há a possibilidade de fazer tudo isso dentro da própria UPVF”, explica.
O agricultor diz ainda que recomenda a instalação de silos secadores a todos os produtores que trabalham com grãos. Para quem estiver interessado, custo de implantação da tecnologia é bem baixo: cerca de 3 mil reais. Além de ecológico, ele é bem barato, e não demanda grande manutenção.
Cisterna
No período da tarde, David Fleischer e a equipe da Assesoar seguiram para Dois Vizinhos para visitar uma cisterna, construída na UPVF de Vilma e Isaac Miola. Para o agricultor, a cisterna é fundamental para a agricultura, já que ele não tem fonte de água próxima da UPVF. O agricultor conta que a ideia é utilizar a água também para outras tarefas, como limpeza doméstica.
A cisterna funciona por meio de captação e armazenamento da água da chuva, utilizando para isto um sistema de canos que pegam a água que cai no telhado. Ela torna menos necessário o uso da água retirada de ambientes naturais, e oferece uma alternativa viável de reaproveitamento.
Sobre o IAF
O Inter-American Foundation (IAF) é uma organização independente criada pelo Congresso dos EUA em 1969. Seu objetivo é ajudar no desenvolvimento de países onde há pobreza, na América Latina e no Caribe, e faz isso por meio de apoio às ideias e projetos criativos vindos das ONGs e de outros grupos originários dessas regiões. O IAF acredita que estas ações servem para encorajar parcerias entre organizações comunitárias, privadas e o governo local, melhorando assim a qualidade de vida de pessoas pobres e fortalecendo práticas democráticas. Para aprimorar a compreensão de suas atividades por parte do público em geral, o IAF compartilha suas experiências em suas publicações, e na participação de eventos internacionais.

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