Um passo importante na aliança campo e cidade
No último dia 12 de maio, véspera do dia das mães, realizou-se uma entrega de cestas de alimentos saudáveis em Pato Branco. Foi ato muito importante e simbólico para o projeto da Plataforma do Alimento Saudável, resultado de alguns encontros de diálogo entre o campo e a cidade, envolvendo o Fórum dos Sindicatos de trabalhadores de Pato Branco, Fórum Regional de Organizações e Movimentos Sociais do Campo e Cidade, coordenação da Plataforma, UTFPR, Cooperativa Camponesa, Capa Verê e grupos de famílias agricultoras, e entidades de apoio.
O ato foi realizado no auditório da UTFPR de Pato Branco e contou com a presença de aproximadamente 100 pessoas, a destacar estudantes, professores, dirigentes sindicais e em torno de 25 agricultores e agricultoras. Após um debate houve uma entrega simbólica de uma cesta realizada por casal de camponeses diretamente a um casal de trabalhadores da cidade, e em seguida a entrega das demais cestas.
Na manifestação do campo, no ato da entrega destaca-se: a expectativa da ampliação, a importância da eliminação do “atravessador” estabelecendo uma relação direta entre a produção e o consumo, saindo o alimento do campo direto para a mesa de quem consome.
Na manifestação da cidade, destaca-se: conquista, realização, saúde, união e oportunidades e o desenvolvimento do campo. Destaca-se ainda a beleza e qualidade dos alimentos, e a possibilidade da multiplicação. “por enquanto somos poucos, mas seremos milhares”.
Esta sendo construindo um sistema operacional e também um processo inicial de organização um circuito regional que permitirá estender essa iniciativa à outros municípios do Sudoeste do Paraná.
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